Nel corso dell’ultimo decennio è cresciuta la consapevolezza sul ruolo multifunzionale dell’agricoltura. Le proprietà benefiche nei confronti della salute umana derivanti dalla cura e dalla crescita di piante sono note da tempo e la letteratura scientifica ha analizzato gli effetti positivi su persone con disabilità.
In questo quadro, la Giò Cooperativa Sociale, insieme all’Azienda Agricola Openhouse, ha attivato un percorso per giovani adulti con disabilità intellettiva con lo scopo di favorire l’inserimento lavorativo in ambito agricolo e turistico di quest’ultimi.
Il progetto "Openhouse Lab - Laboratori di Oli Essenziali" di Giò Società Cooperativa Sociale
Con questo progetto, Giò Soc. Coop ha l'obiettivo di creare un laboratorio volto alla cura di un orto aromatico e alla realizzazione di oli essenziali, coinvolgendo giovani adulti con disabilità Intellettiva per dar loro l’opportunità di essere inseriti nel mondo del lavoro e per sperimentare la possibilità di poter vivere nel modo più dignitoso e virtuoso possibile cercando di fornire abilità di base, supportando al contempo le famiglie nel “dopo di noi”.
Il processo di apprendimento si svolgerà in tre ambienti e momenti di lavoro differenti: il vivaio, il giardino aromatico e il laboratorio di distillazione degli oli essenziali. A seconda della propensione individuale caratterizzata dalle capacità cognitive e motorie di ogni ragazzo/a, si percorreranno i vari step, comprendendo quale faccia più al caso di ognuno.
La pianta aromatica risulta di facile manualità rispetto all'utilizzo di semi, così come meno complessa da trattare nelle fasi di cura e crescita rispetto ai fiori. La scelta di coltivare piante aromatiche, inoltre, ha la potenzialità di poter creare un cerchio di produzione e di utilizzo che si adatta alle finalità del luogo in cui il progetto viene posto in essere: infatti, la messa a dimora delle varie piante prodotte potranno diventare corredo alle aiuole e recinti.
In questo modo i ragazzi potranno coltivare le piante, vederle crescere e utilizzarle in modo da rendere, dal punto di vista educativo, un ciclo di attività con un obiettivo tangibile ed ecologico.
A chi è rivolto il progetto
I beneficiari del progetto di Giò Soc. Coop. sono 20 giovani con disabilità intellettiva, che fruiranno delle attività laboratoriali strutturate attorno ai loro bisogni. I soggetti indirettamente coinvolti nel cambiamento saranno le famiglie dei giovani con disabilità e tutto il personale impiegato all’interno del progetto.
Gli Openhouse Lab mirano a divenire un possibile modello di approccio per rispondere all’esigenza di creare percorsi volti all’autonomia per persone con disabilità. Il progetto prevede il coinvolgimento di altri destinatari indiretti: scuole ed università, cittadini e turisti attratti da differenti iniziative, tutti coloro che hanno interesse nell’ulteriore sviluppo culturale e turistico del territorio di pertinenza del progetto ed infine i Servizi Sociali.
Nome del progetto: Openhouse Lab - Laboratori di Oli Essenziali
Organizzazione proponente: Giò Società Cooperativa Sociale
Area di intervento: Inclusione & Sviluppo Sociale